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2024-03

クリームしぼり。 - 2014.01.17 Fri

先日,いつも買っているクリームの材料を買いに行ったのですが,
それが売り切れていたため,仕方なく違うものを購入しました。


少しお安めのものを買ってみたら・・・。

絞り袋から,普通ならにょろにょろとでるはずのクリームは,
お団子のようにガチガチの固まりのまま,

えいっ。

力を入れたら,
絞り袋の先端が破れて,中身が全部出てしまいました。



もうあれは二度と買わないぞー。


気を取り直して再び。

今度はいつも買っているのよりもややお高めのものを購入。


すると今度はフワフワでやわらかく,ススー,ススーと,
気持ちよく丸が書けました。

Photo6214_convert_20140116215055.jpg

お高めのものは,内容量がやや少ないためたくさん生産はできませんが,
作りやすさ抜群。

次回もこれを買おうと決めました。
ぶみゃ。



ぶぶにゃん







クレープ作り。 - 2014.01.13 Mon

今日は,クレープを焼きます。

Photo6207_convert_20140113172810.jpg


ぶぶにゃん

フランスパン作り。 - 2014.01.06 Mon

珍しい小麦粉がなかなか手に入らず,
また材料の高騰で,しばらく作れなかったフランスパン。

やっと作れます。

Photo6170_convert_20140108233951.jpg


ぶぶにゃん

お歳暮がわり。 - 2013.12.24 Tue

暮れのご挨拶用に準備しているクッキーを,くるくるまるめます。

Photo6107_convert_20131230212305.jpg


ぶぶにゃん

クリームしぼり。 - 2013.12.09 Mon

クリーム入りマァース。

Photo6050_convert_20131217010219.jpg



ぶぶにゃん

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プロフィール

ナノチカ

Author:ナノチカ
深い森の奥に,
小さなフェルトケーキのお店がありました。
そこでは,工場長のナノチカと
パティシエのぶぶにゃんが,
毎日楽しく働いています。

「いらっしゃいませ~。」
今日も森の奥では,ぶぶにゃんの
元気な声がひびきます。

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